Frühstücksideen: Avocado Toast und Apfel Smoothie

Gesund und lecker: Ich liebe gutes Frühstück! Heute zeige ich euch, wie ich meinen Avocado Toast am liebsten esse. Dazu gibt es mal ein ganz anderes Smoothie Rezept. Das Ganze wird mit wunderschönem Besteck serviert! Ich habe mir bei Wunderkammer mein vergoldetes Menübesteck gravieren lassen.

Anzeige

Avocado Toast zum Frühstück

Avocado Toast ist ein sehr simples Frühstück. Prinzipiell ist es einfach nur eine Toastbrotscheibe mit etwas zerdrückter Avocado darauf. Dennoch wollte ich hier mein Lieblingsrezept vorstellen, weil es mit diesen Zutaten noch mal richtig gut schmeckt!

Ich benötige:

• 1 Avocado
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer
• Tomaten

Zunächst zerdrücke ich meine Avocado in einer Schale, nachdem ich sie geschält habe. Dann gebe ich Olivenöl hinzu (meins ist von OliveJoy), dann kommt noch viel Salz und Pfeffer dazu. Währenddessen toaste ich meinen Vollkorntoast. Zusätzlich gebe ich noch klein geschnittene Tomaten auf den Avocado Toast. Das Rezept könnt ihr beliebig variieren! Das hier ist so etwas wie ein Basis Rezept. So mag ich ihn allerdings auch schon sehr gerne.

Als Varianten bieten sich an, noch Schafskäse, Ei oder Lachs dazuzugeben – das ist dann allerdings nicht mehr Vegan. Mein Basisrezept wäre sogar vegan.

Das Auge isst mit: Besteck mit Gravur von Wunderkammer

Essbesteck mit Gravur: Der Onlineshop Wunderkammer aus München hat sich genau darauf spezialisiert. Ich habe mir ein 4-teiliges-Set, komplett vergoldet, mit einem Herzchen gravieren lassen. Die Idee finde ich echt süß und gerade auf Foodbildern macht sich so ein hübsches Detail sehr gut. Ich habe mir schon längere Zeit mal Besteck gewünscht, das nicht immer nur Silber ist. Auf Bloggerevents haben wir häufig Besteck in Gold, Rosé oder sogar Regenbogenfarben. Gravur war mir allerdings noch neu!

Im Shop ist Kinderbesteck mit süßen Gravuren sehr beliebt oder Hochzeitsbesteck. Natürlich gibt es nicht nur goldenes Besteck, sondern auch silbernes Besteck. Mit oder ohne Illustrationen, in allen möglichen Ausfertigungen. So lässt es schön essen! Das Auge isst schließlich auch mit.

Apfel-Smoothie mit Butterkeksen

Für meinen leckeren Smoothie zum gesunden Frühstück habe ich mal eine neue Rezeptidee ausprobiert. Selbst der Smoothiemixer von Klarstein ist noch neu, den habe ich mir ebenfalls frisch zugelegt.

Ich benötige:

• Vanille (Soja-) Joghurt
• 1 Apfel
• 2 Butterkekse
• 1 EL Honig
• etwas Milch (Pflanzenmilch geht auch)
• Zimt

Zunächst schneide ich den Apfel in kleine Stücke und gebe ihn mit dem Joghurt in den Mixer. Dann kommt der Honig dazu, eine Prise Zimt und ich fülle mit Milch bis zur Markierung auf. Gut durchmixen! Dann gebe ich den Smoothie in mein Glas und dekoriere mit Butterkeksen. Schmeckt super gut und passt sogar schon in die Weihnachtszeit. Das Zimtaroma macht es aus! Wer das nicht so gern mag, kann den Zimt natürlich auch weglassen.

Wie gefallen euch meine gesunden und leckeren Frühstücksideen? Mögt ihr auch so gerne Avocado Toast? Was sagt ihr zu dem personalisierten Besteck von Wunderkammer?

Anzeige: Dieser Beitrag enthält Werbung.
Der Inhalt und meine Meinung wurden dadurch nicht beeinflusst. Weitere Infos:
www.trusted-blogs.com/werbekennzeichnung